Caisteczka! Ta strona wykorzystuje pliki cookies. Polityka cookies

Samar o jedzeniu

26 czerwca 2020

Czekoladowy mus chia z truskawkami

słodkie  wegańskie  wegetariańskie  deser  śniadanie

zdjęcie_315 zdjęcie_316

To najprostszy, najłatwiejszy i najsmaczniejszy mus czekoladowy, jaki możecie zrobić w zaledwie dwie minuty. Słyszeliście kiedyś o nasionach chia? Te małe, twarde nasiona szałwii hiszpańskiej po dodaniu do jogurtu (lub mleka) sprawiają, że nabiera on puszystej i delikatnej żelowej konsystencji. Chia oprócz swoich właściwości kulinarnych, ma całą masę zalet zdrowotnych - jest bogata w białko, witaminy i omega-3, dlatego nazywana jest superfood. Taki mus czekoladowy jest nie tylko pyszny, ale możecie śmiało sięgać po niego na zdrowie.
 

zdjęcie_317 zdjęcie_318

Jego przygotowanie jest najprostszą rzeczą na świcie, bo wystarczy wymieszać wszystkie składniki a następnie schłodzić w lodówce. Po trzech godzinach otrzymujemy najlepszą rzecz na świecie, która idealnie sprawdzi się z dodatkiem owoców sezonowych jak świeże truskawki, maliny lub pieczony rabarbar. Smak takiego musu możecie też przełamać kardamonem, cynamonem, chili albo wodą kwiatową. Tak przygotowane chia możecie zrobić w większej ilości (można je spokojnie przechowywać 2-3 dni w lodówce) i mieć zawsze pod ręką sycące i zdrowe śniadanie albo doskonały deser. 

PS Będzie mi bardzo miło, jeśli pochwalisz się efektami i wstawisz zdjęcie na Instagram z hasztagiem #blogsamar. Oznacz mnie, abym z łatwością mogła Cię znaleźć. Śledź bloga na Instagramie i Facebooku, a jeśli chcesz być na bieżąco to koniecznie zapisz się na newsletter, który znajduje się na dole strony głównej.

Porcja na: 1-2 os.
    Czas przygotowania: 10 min.
Poziom trudności:Trudność 1Trudność 2Trudność 3Trudność 4Trudność 5

Składniki:

  • 2 małe jogurty naturalne lub roślinne (300-320g.)
  • 3 łyżki nasion chia
  • 2 łyżki gorzkiego kakao
  • 1 łyżka miodu
  • do podania: truskawki, maliny lub rabarbar

W dużej misce wymieszaj jogurt, kakao, miód i chia. Masę możesz zostawić w misce lub przełożyć do mniejszych pojemników. Następnie masę odstawiamy na minimum 3 godziny lub całą noc do lodówki.

Do masy możesz dodać kardamon, cynamon, anyż, chili lub wody kwiatowe. Ważne jest, aby masę dobrze wymieszać. 

Przepis pochodzi z: http://www.blogsamar.com/

WYDRUKUJ PRZEPIS    Print icon

PODZIEL SIĘ Z INNYMI   


DODAJ KOMENTARZ
Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *


brak komentarzy  


Spróbuj innych potraw z tymi składnikami:

słodkie  /  wegańskie  /  wegetariańskie