Za kilka dni moje 30 urodziny i w najśmielszych snach nie przypuszczałam, że w przededniu urodzin spełni się jedno z moich największych zawodowych marzeń. Okres lockdownu 2020 był jednym z najbardziej pracowitych okresów w tym roku, bo to właśnie wtedy zaczęłam pracę nad programem, którego zobaczyła Agnieszka. Do tego dodajcie jeszcze przeprowadzkę, pełną energii 4-latkę w domu i mamy plan zapełniający czas 28h/dobę.

Od pomysłu do realizacji nie minęło dużo czasu. A może ten czas tak pędził, że nim się zorientowałam stałam już na planie. Program realizowałam z niezastąpionym Rafałem Żwanem. Spotkaliśmy się kiedyś w Libanie i zrealizowaliśmy cykl wideo dla Sphinxa, który do tej pory wspominam z ogromnym wzruszeniem. Nie był to najłatwiejszy plan, ale bardzo przyjemny i kreatywny. Okazało się, że w różnych warunkach pracuje nam się bardzo dobrze i tak już zostało. Jako zespół kreatywny rozumiemy się bez słów - ja opowiadam o swoich scenariuszach i wizach a on się tylko uśmiecha i przytakuje albo mówi “spróbujmy może inaczej” co tłumaczy się jako “słabo wygląda, powtórz”, ale tego nigdy od Rafała nie usłyszałam. Tak mniej więcej to wygląda.

Kręcenie pierwszego odcinka programu “Polska do zjedzenia” do najłatwiejszych nie należało - pogoda nas nie rozpieszczała a plan był napięty. Padał deszcz, potem śnieg, nad Tatrami unosiła się mocna mgła a ja biegałam między owcami w butach na obcasach stanowiąc ogromną atrakcję dla tubylców.  Gdyby tego jeszcze było mało co rusz wchodziły nowe obostrzenia w związku z pandemią, ale.. nie ma rzeczy niemożliwych. Po 4 dniach na planie od rana do wieczora powstał pierwszy odcinek “Polska do zjedzenia”. Debiutuje dzisiaj podwójnie: w roli prowadzącej i producentki, dlatego mogę tylko powiedzieć, że mocno się stresuję i liczę, że przyjmiecie go ciepło. Pamiętajcie, że marzenia są po to, żeby je spełniać, trzeba tylko mocno chcieć i bardzo ciężko pracować.

W programie "Polska do zjedzenia" zabierę Was na wycieczkę po najsamczniejszych regionach i hotelach. Przyzwyczailiśmy do wyjazdów w najodleglejsze zakątki świata i często zgodnie z przysłowiem "cudze chwalicie, swojego nie znacie" nie doceniamy tego, co jest blisko. Mam nadzieję, że ten program odczaruje wspaniałe miejsca w Polsce, w których jest niezwykła przyroda, przepiękne widoki i doskonała kuchnia. W pierwszym odcinku odwiedziam swoje ukochane Podhale i hotel Aries, którego sercem jest restauracja Halka i... a resztą zobaczycie na ekranie! 

Ten program nie powstałby też bez kilku osób, którym z całego serca chciałabym podziękować: mojemu mężowi, który wspiera mnie od kilku lat i znosi pracę po nocach i nieobecności. Agnieszce Lubawskiej za wiarę w ten projekt od samego początku, ogromne ciepło i spokój jaki roztacza, Sylwii Maj-Sawickiej za merytoryczne, cenne uwagi. Ani Ziębie za dbanie o każdy szczegół oraz Julii za cierpliwość. 

Ten program nie powstałby też bez Rafała, który nigdy na nic nie narzeka i jest tytanem pracy. Chciałam też podziękować Ewie, która zobaczyła projekt o którym opowiadałam i otoczyła nas ciepłem na planie. Agacie Herbut aka Manosa za poranne rozmowy i przepiękne makijaże, dzięki którym czułam się prawie jak Nigella Lawson. Dziękuję też mojej przyjaciółce Marcie, która wspierała mnie w tej realizacji od samego początku, dodawała otuchy i zrobiła przepiękny backstage, który będzie pamiątką na stare lata. Dziękuję! 

Dziękuję też za pomoc marce Mercedes-Benz Polska za niezawodnego Vito, który dowiózł nas bezpiecznie na miejsce i pomieścił tysiące kamer, lamp i walizek.

W programie miałam na sobie: sukienkę z Eleven Story, buty Anis, biżuterię Lewanowicz i Nahatik.  

Program "Polska do zjedzenia" ma swoją premierę na dwóch kanałach: Food Network i Travel Chanel. Dzisiaj - 11 listopada 2020 o godzinie 17.00 na Food Network. Powtórki: 13.11 o godzinie 20.15, 14.11 o 16.45, 15.11 o 13.15 i 17.11 o 19.40. Premierę na Travel Channel 21.11 o 14.05 i powtórki na kanale: 22.11 o 18, 23.11 o 21.35, 25.11 o 16.50 i 26.11 o 21. 

Pełna lista godzin emisji znajdziecie pod tym [linkiem].