Ciasteczka! Ta strona wykorzystuje pliki cookies. Polityka cookies

Samar o jedzeniu

26 listopada 2021

Czy warto kupić wyciskarkę wolnoobrotową?

W mojej kuchni przede wszystkim króluje jedna zasada: jem i gotuję zgodnie z sezonowością. Wiosną sięgam po nowalijki, latem jemy dużo pomidorów, malin i truskawek, jesienią piekę i gotuję warzywa korzeniowe, zaś zimą królują kiszonki. Lubię jesień, bo to czas plonów i zbiorów, podczas których nadal króluje warzywno-owocowa obfitość. Z jednej strony zajadamy się ostatnimi pomidorami, zaś z drugiej strony stragany są zastawione świeżymi warzywami korzeniowymi jak marchew, seler czy pietruszka, różnymi rodzajami dyni, doskonałym ziemniakami i soczystymi jabłkami, gruszkami oraz pachnącymi jesienią śliwkami. 

Jesień to czas, w którym robi się chłodniej, wcześniej robi się ciemniej i organizm potrzebuje dodatkowej porcji witamin i cięższego jedzenia. Aby bilans kaloryczny się zgadzał, na drugie śniadanie wyciskam szklankę soku warzywno-owocowego i zagryzam garść orzechów. Buraki, marchewki, jabłka, gruszki i pietruszka idealnie sprawdzają się na jesienny sok. Dodatkowo można je urozmaicić świeżymi ziołami, imbirem i dodatkiem cytrusów, których niedługo zaczyna się sezon.

zdjęcie_499 zdjęcie_500

Na początku lipca zamieniłam swoją wysłużoną wyciskarkę wolnoobrotową Panasonica na Kuvings. To ważne, aby kupując wybrać wyciskarkę wolnoobrotową. Wolno obracający się ślimak miażdży warzywa i owoce, dzięki czemu sok się nie nagrzewa, nie rozwarstwia się po wyciskaniu a w procesie produkcji nie traci przy tych cennych witamin i minerałów. To co widać na pierwszy rzut oka, to jakość wykonania. Wyciskarka jest ciężka, porządnie wykonana i każdy element zrobiony jest z największą dbałością o szczegóły a dodatkowo sprzęt ma 10 letnią gwarancję. Co ważne, elementy mające bezpośredni kontakt z żywnością, są wolne od bisfenolu BPA-FREE. 

Zdecydowanym plusem, jest też duży wlot na owoce i warzywa, który ułatwia i przyspiesza znacząco wyciskanie soku. W poprzedniej wyciskarce wszystkie warzywa i owoce musiałam drobniej pokroić, Kuvings ma wlot o średnicy ponad 8 centymetrów, dlatego niewielkie jabłka czy buraki można wyciskać w całości, bez potrzeby krojenia. Kuvings doskonale też radzi sobie z długimi warzywami jak np. marchewki, które miażdży z łatwością. Zdarzało się, że na tym etapie moje poprzednie urządzenia zatrzymywały się i nie radziły sobie z ilością, tutaj nigdy nie było takiego przypadku. To co ważne, pomimo dużej mocy, maszyna jest dość cicha (40-50dB), więc soki można wyciskać nawet nocą, kiedy wszyscy zasną. W komplecie do wyboru mamy też dwa sitka: do soków klarownych i musów oraz mincer do lodów, sorbetów i koktajli. 

zdjęcie_501 zdjęcie_502

Największy problemem zawsze było mycie maszyny, szczególnie po warzywach, które mają włókna jak seler czy imbir i wchodzą w każdą możliwą szczelinę i sitko. Umycie wszystkich elementów zajmowało mi ponad 15 minut i doprowadzało do szaleństwa. Marka Kuvings opatentowała specjalną szczoteczkę, którą nakłada się na sitko, kilka razy przekręca i gotowe. Sitko oraz pozostałe elementy wystarczy opłukać pod bieżącą wodą i można cieszyć się - pysznym sokiem i czystą kuchnią. Kto był chociaż raz sitka od wyciskarki, ten wie, że to prawdziwy krok milowy w użytkowaniu. 

To jeden, z tych sprzętów, które bardzo lubię i cenię w swojej kuchni. W weekendy soki wyciskamy razem z Mią, która chętniej pije coś, co sama zrobiła. Kuvings jest dziecinnie prosty w obsłudze i bezpieczny również dla dzieci. Soku wychodzi naprawdę dużo a z owoców i warzyw zostają suche wiórki. To jeden z tych sprzętów, które ułatwiają utrzymanie zdrowej diety i zdecydowanie warto jest go mieć w swoim domu, oczywiście pod warunkiem, że będzie używany i po kilku miesiącach nie odłożymy go na górną szufladę. Naprawdę byłoby szkoda, żeby taki sprzęt się kurzył!  

zdjęcie_503 zdjęcie_504 zdjęcie_505

PS Razem z marką Kuvings przygotowałam dla Was rabat. Szczegóły znajdziecie pod linkiem: https://bit.ly/3qWS8Ub

Artykuł powstał we współpracy z marką Kuvings.

PODZIEL SIĘ Z INNYMI   


DODAJ KOMENTARZ
Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *


brak komentarzy  


Twój koszyk