Sałatka z pieczonej cykorii.

12 listopada 2015

Dziś Wrocław, jutro Łódź, a następnie Warszawa, po drodze Gdańsk i Katowice. Listopad spędzam w samochodzie i na walizkach, niewiele gotuję, niewiele jem i prawie nieustannie doskwiera mi zmęczenie. Marzę o odpoczynku,… Czytaj więcej

post_137_1

Mleczne śniadanie na rozpoczęcie roku szkolnego.

31 sierpnia 2015

Dziś ostatni dzień wakacji. Jutro tłumy dzieci i młodzieży mniej lub bardziej z entuzjazmem pomaszerują do szkoły. Dla mnie 1 września to dzień, który wspominam z łezką w oku. Nigdy nie miałam… Czytaj więcej

post_104_2

Kurczak pieczony z ryżem i orzechami.

15 lutego 2015

Zima to wspinały czas, kiedy na zewnątrz temperatura spada poniżej zera, dzieci lepią bałwana, a śnieg delikatnie skrzypi pod nogami. Jednak tej zimy śniegu jest mało, a tylko nielicznym udało się ulepić… Czytaj więcej

post_89_1

Wytrawna kutia pełna orzechów.

20 grudnia 2014

Święta coraz bliżej. Stroimy drzewka, kupujemy ostatnie prezenty i spisujemy listę zakupów na świąteczny stół. Wigilia to wyjątkowy dzień w roku i zdecydowanie mój ulubiony. Cieszę się jak dziecko na samą myśl… Czytaj więcej

post_47_3

Domowe lody bananowe z orzechami.

16 lipca 2014

Na diecie najbardziej ubolewam nad brakiem lodów. Kocham je w każdej postaci i śmiem twierdzić, że jestem od nich uzależniona kompletnie. Ciężko mi zdecydować, jakie lubię najbardziej. Ostatnio moje serce podbiły lody w… Czytaj więcej

post_26_05

Krem czekoladowy z awokado.

2 maja 2014

Awokado to owoc o wszechstronnym zastosowaniu. Nie tylko smaczny, ale i zdrowy! Idealnie komponuje się na kanapkach – rozdrobiony z solą czy jako pasta z jajkiem, ale także jako składnik wielu sałatek.… Czytaj więcej

post_24_01

Ryż z kurczakiem i orzechami, po arabsku.

28 kwietnia 2014

Bejrut to Paryż Bliskiego Wschodu. To danie przeniesie Was do kraju, w który ludzie uwielbiają rozmawiać, jeść i cieszyć się wspólnym spożywaniem posiłków. To smak mojego dzieciństwa i pierwszych kulinarnych kroków stawianych… Czytaj więcej

post_23_02

Owsianka z orzechami, jabłkami, szafranem i sosem mango.

25 kwietnia 2014

Owsianka – to brzmi jak koszmar rodem z przedszkola. Jest to jednak treściwa i zdrowa alternatywa dla tradycyjnego śniadania. Zyskujemy nie tylko zdrowy, ale i smaczny pierwszy posiłek. Płatki owsiane na wodzie można przyrządzić na dwa… Czytaj więcej

post_22_02

Polenta na słodko.

19 kwietnia 2014

Polenta to tradycyjne włoskie danie. Przygotowywana na bazie mąki kukurydzianej i kaszki kukurydzianej. W konsystencji przypomina polskie puree z ziemniaków. Może być podawana na różne sposoby: na słodko, grillowana, klasycznie – kompozycji… Czytaj więcej

post_18_1

Koktajl bananowo-orzechowy.

28 marca 2014

Koktajl bananowo-orzechowy króluje u mnie w domy kilka razy w tygodniu. To koktajl idealny na podniesienie energii na koniec tygodnia, zmiksowane turnodoładowanie przed weekendem. Poza wartością energetyczną, połączenie banów i orzechów  ma… Czytaj więcej

przepisy kulinarne