post_174_1

Gofry z Brunostem i truskawkami.

29 maja 2016

Życie lubi płatać nam figle. Przez taki „figiel” (a właściwie dzięki niemu) poznałam swojego męża i wtedy myślałam, że to się nazywa pełnia szczęścia. Jednak wszystko się zmienia, kiedy po 40 tygodniach… Czytaj więcej

post_163_1

Wytrawna jaglanka z pieczarkami i porem. Wideo.

11 lutego 2016

Kasza jaglana zagościła w naszych domach i żołądkach na dobre. Nie wyobrażam sobie tygodnia bez kaszy jaglanej na śniadanie – zarówno tej w wersji na słodko, jak i na słono. Wytrawne kasze, owsianki… Czytaj więcej

post_161_2

Polędwiczka z sosem daktylowo-pomarańczowym. Wideo.

28 stycznia 2016

Dziś cieszą się wszyscy mięsożercy, bo na blogu pojawił się przepis mięsny – i to nie byle jaki – na polędwiczkę w sosie daktylowo-pomarańczowym! Na co dzień gotuję dania bezmięsne, bo chociaż oby dwoje… Czytaj więcej

post_159_1

Zupa z czerwonej soczewicy i papryki.

14 stycznia 2016

Zaczęło się straszenie, że niedługo się zacznie – brak czasu dla siebie i nieprzespane noce. Aż strach się bać! Zastanawiam się ostatnio czy ciąża i macierzyństwo to naprawdę tak duże wyzwanie? Nie jestem… Czytaj więcej

post_153_1

Pasztet z soczewicy.

21 grudnia 2015

Uwielbiam pasztety – zarówno te mięsne, jak i bez! Warunek jest tylko jeden – dobry pasztet to ten robiony własnoręcznie w domu, w którym wiemy co jest w środku. Od pewnego czasu,… Czytaj więcej

post_149_3

Burgery z ciecierzycy i marchwi.

19 listopada 2015

Są dni, kiedy po prostu nie mam ochoty jeść mięsa i co więcej – zupełnie go nie potrzebuję. Wynika to nie tylko z moich zachcianek, ale też zapotrzebowania organizmu, którego staram się… Czytaj więcej

Sałatka z pieczonej cykorii.

12 listopada 2015

Dziś Wrocław, jutro Łódź, a następnie Warszawa, po drodze Gdańsk i Katowice. Listopad spędzam w samochodzie i na walizkach, niewiele gotuję, niewiele jem i prawie nieustannie doskwiera mi zmęczenie. Marzę o odpoczynku,… Czytaj więcej

post_147_1

Pizza z pieczoną dynią i za’atarem.

29 października 2015

Myśląc pizza widzicie cienko rozwałkowane ciasto, sos pomidorowy, włoski ser i bazylię? Tak myślałam! Jednak na całym świecie pszenne, drożdżowe ciasto jest inspiracją dla tysiąca kucharzy i w każdym kraju znajdziecie różnego… Czytaj więcej

post_146_1

Sałatka z pieczonego kalafiora.

22 października 2015

Żyjąc w dwóch kulturach można się przyglądać jak te same składniki są wykorzystywane na różne sposby. W Polsce, dobrze Wam znany, kalafior gotowany i podawany z cudowną maślaną bułką tartą, zaś na… Czytaj więcej

post_142_2

Kardamonowo-tahinowe racuchy z jabłkami.

1 października 2015

Kiedy przychodzi jesień apetyty wariuje i mamy ochotę jeść więcej. Wtedy na ratunek przychodzą nam sezonowe dobroci – jabłka, gruszki, śliwki – które bez wyrzutów sumienia możemy jeść do woli. Prócz tego, że smakują… Czytaj więcej

przepisy kulinarne